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イースターのためにすぐに準備する必要がある人のための簡単なケーキのレシピ

ケーキは日曜日のイメージです死の上のキリストの勝利であり、アルテスのようなものです(それに十字架をつけた大きな教会のパンとトーンの花輪)。 artosとは対照的に、ケーキは自宅で調理されます。

通常、ケーキ用の生地は木曜日に置かれます金曜日、金曜日はすべてペストリーに従事しており、日曜日の前夜に彼​​らは奉献します。しかし、残念なことに、私たちの常勤雇用の時代には、すべての土地所有者がこのプロセスを数日間費やすわけではありません。休暇を取るためには、確かに、それはすべてのルールによって望ましいでしょう。ここであなたは簡単なケーキレシピの助けに来るでしょう。

主なものは、単純なケーキのレシピを使用して、いくつかのルールを忘れてはいけません、ケーキの料理は独自の特徴があります:

ケーキのための生地の準備の間、それは部屋のドラフトがないことを保証する必要があります - 熱のようなケーキは非常に

ケーキの生地は中程度の密度でなければならないが、生地があまりにも液体であれば、ベーキング後のケーキは厚い場合は平らになります。ベーキングは重くて非常に古くなります。必要な密度は、試験を分割するとき、粉を注ぐ必要はない

あなたは生地を可能な限り混ぜ合わせ、あなたのすべての愛に投資して、あなたの親戚や友人に喜んで欲しい

生地に3回接近する:1.溶解後、2.混合後、3.生地が形態に分配された後

生地を30度の温度で発酵させる

書式を記入する必要があり、場合によっては2/3

レイズケーキは30度から45度の室温でなければなりません

生地がほとんど金型の端まで上がっている場合は、オーブンに入れることができます

オーブンで焼くべきであり、その底には水の容器が置かれている。オーブンの温度は200〜240度です

ベーキング後、パンは水とバターの大さじでホイップされている卵で塗りつぶされます。大きな砂糖、ブレッドクラム、チョップドナッツ

さらに高いアイテムの秘密は、中央の木製の棒(ロングマッチ)です。また、それはケーキの準備を確認する方法です:引き出されたスティック(マッチ)が乾燥している場合 - あなたのケーキは準備ができています!

ケーキの大きさは期間に影響します焼きます。ケーキの重さが大きければ大きいほど、オーブンでそれを保つ必要がある時間が長くなります。したがって、重さが軽いほど調理時間は短くなります。ベーキングが固まり始めたら、あなたは紙で上を覆う必要があります。

オーブンから取り出されたKulichは側面に置かれなければならなくて、それが冷えるまで待ちます。

ケーキを調理する方法についてのこれらのいくつかの推奨事項は、イースターの伝統に対応する豊かでおいしいパンを焼くのに役立ちます。

クリーチの簡単なレシピ

成分:

メジャー - ガラス

小麦粉 - 7.5

ミルク - 2、5

酵母 - 1袋(50グラム)

二十卵黄

砂糖 - 1

バター(溶かした) - 2

調製方法:

小麦粉と牛乳を混ぜる。 少量の牛乳で酵母を希釈し、小麦粉の混合物に加えます。私たちはすべてを暖かい場所に置きます。卵黄を砂糖と温かい牛乳で叩き、残りの小麦粉と塩を満たした後、盛り上がった醸造物に加える。生地をしっかりとこね、上がるようにしてください。

生地が上がったら、それを分けて形にします。生地が形になったら、オーブンに入れて焼きます。

時間が足りない場合は、パン作りの現代的な手段であるパンメーカーを利用して、そして美味しくて速いケーキを焼くために、あなたは生地のために原料を準備することに少しのエネルギーを費やす必要があります。

クリチャ製パンメーカーのための簡単なレシピ

成分:

酵母 - 15グラム

小麦粉 - 450グラム

砂糖 - 大さじ6

バニリン - ワンバッグ

バター - 2スプーン(テーブル)

卵 - 3個

ミルク - 150 ml

レーズン - 100グラム

ウコン - 小さじ1/2

調製方法:

沸騰したお湯でそれを沸騰させることによって前もってレーズンを準備します。10〜15分間。温めた牛乳で、バターを溶かしてから冷やす。レーズンを除くすべての材料は、レシピに示されている順序で製パンメーカーに送られます。レーズンは15分混練した後に製パン機に入れなければなりません。次に、プログラム "Sweet bread"、または "Main with raisins"を入れてください。機械が完成するまで待って、美しくておいしいイースターケーキを楽しんでください。

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