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おいしいアヒルの胸のレシピ

すでにおなじみの料理を調理することは常に面白いです。新しい方法で。すべての主婦は鴨の胸肉の作り方を知っていますが、1つのバリエーションではありません。さらに、満たすことが望ましいという一定の条件があります。結局のところ、不適切な準備をした家禽肉は、硬い、乾燥した、あるいはゴムにさえなることがあります。

鴨の胸肉レシピ

鴨胸肉のレシピ・ワイン

アヒルを柔らかくジューシーにするためには、一つの良い方法があります。彼女の夜をワインに浸す。だから、アヒルの胸肉を調理するためのレシピ:

  • 必要な数の胸肉を深い容器に入れてワインを注ぐ。どれでも、あなたの好みに合わせて。肉をよりジューシーにするために、白と赤の2種類のワインを飲むことができます。
  • 室温で一晩過ごした後、胸肉に塩とこしょうを入れる。
  • 切り取ってオレンジのスライスを入れる。
  • 深いアヒルを入れてアヒルが染み込んだワインを注ぎます。
  • みじん切りの野菜をふりかけます。
  • 調理するまでオーブンに入れて調理します(40〜60分)。

あらゆるおかずを添えて出す。たとえば、米と野菜です。アヒルを注ぐことができます。

鴨の胸肉レシピ
鴨の胸肉レシピ

すべての主婦は、パイナップルがレモンやオレンジよりも鳥を柔らかくすることを知っています。しかし、パイナップルジュースが同じ特性を持っているという事実は、誰もが推測するわけではありません。だから、アヒルの胸肉ジュースのレシピ:

  • 胸をBirdり切る鳥。
  • パイナップルジュースに30分浸します。新鮮に摂取することをお勧めします。しかし、可能性がないのであれば、パイナップル缶詰の缶詰のジュースでも大丈夫です。
  • ボウルに、ナシ、パイナップル、リンゴ、オレンジの果物を混ぜます。みんな細かく刻んでジューシー。
  • 胸をそこに置き、切開部に果物を入れる。
  • 黒コショウ、クローブ、コリアンダー、塩を混ぜる。
  • 胸の混合物を完全に滑らかにします。
  • ジュースを注ぎ、準備ができるまでオーブンに入れてください。

この料理のおかずとしてよく適していますサツマイモ、マッシュポテトにマッシュポテト。アヒルから肉汁を加えることができます。この料理は野菜煮込みでとても美味しくなります。料理を何人分用意するかに応じて選ぶ食材の数。

鴨の胸肉レシピ

この料理はすべてのグルメに合うわけではありません。特有の味と香りがしますが、例えば日本では特に需要があります。だから、コーヒーの鴨胸肉のレシピ:

鴨胸肉レシピ写真

  • 塩と砂糖の混合物でアヒルをこする。
  • 胸に丸い穴を開けます。
  • 彼らは挽いたコーヒーを入れます。
  • 深胸肉容器にクリームを注ぐ。
  • みじん切りの野菜とおろしたチーズをふりかけます。
  • 弱火でオーブンまたはフライパンで調理する。

この料理はご飯だけで出してください。 彼はそれに特別な後味を与えるでしょう。レシピは、コーヒーや他の成分を容認しない人には禁忌です。その特徴は、乳房を準備する前に浸す必要がないということです、彼らはとてもジューシーで柔らかいです。

夕食に何を調理するかを決めるときは、注意を払う鳥の上に。それは簡単に消化され、胃の中で重さを引き起こす物質を含みません。当然のことながら、適度にアヒルの胸肉がある場合。この記事で写真を見ることができるレシピは、人に必要なすべての要素を組み合わせたものです。ワインの胸肉は美味しく、準備が簡単で、信じられないほど豊かです。ジュースの中で - 強さとエネルギーを与えます。コーヒーで - オリジナル。

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